为什么饭店需要安装油烟净化器而不是抽油烟机

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  油烟废气对人体与大气环境的危害大家都是知道的,因此大部分家庭里都有安装抽油烟机,在做饭的时候将油烟抽出去,避免受到油烟的侵扰。但是开餐饮店的要是安装抽油烟机,会被当地的环保部门找上门来,要求整改,这是为什么呢?下面,天泷环保给大家科普一下为什么餐饮企业不能使用抽油烟机,而是需要安装油烟净化器

  首先抽油烟机是民用设备,主要功能就是“抽”,大多数油烟机都没有净化效果,少部分油烟机有一定的净化效果但也达不到商用的净化标准。

  而油烟净化器是商用设备,主要功能是“净化”,但是没有抽油烟的功能,需要搭配风机才可正常运行,市面上大多油烟净化器的净化效率可以达到90%以上,而天泷油烟净化器可以达到98%,满足各地油烟排放标准的环保要求。

  正常家庭只会在一日三餐做饭,产生的油烟并不多,持续时间也不长,国家也没有严格到每家每户产生的油烟都需要经过净化才能排出,因此安装抽油烟机将油烟从厨房抽出去就足够了。

  而餐饮店、酒店等商业厨房,或食品加工厂的加工车间一般都是长时间运作,源源不断的产生油烟,使用抽油烟机没有净化效果,直接排出会严重污染大气环境与周边居民身体健康。国家早在2002年就要求餐饮业必须安装油烟净化设备,使油烟排放达标才可正常经营。

  目前,我们国家对环保就越来越重视,在2017年人大会议上,又提出了”蓝天保卫战”计划,使得有关部门对此更加重视,全国各地开始严抓大气污染治理。因此如果是做餐饮业的,还是老老实实的安装一台符合标准的油烟净化器,避免被罚款与整改。


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